Ο ΔΟΥΛΕΥΤΑΡΑΣ

Αρχική » GOURMET » Σαλάτα καλαμπόκι & κόκκινη πιπεριά.

Σαλάτα καλαμπόκι & κόκκινη πιπεριά.

cpsalad_gourmet

Υλικά :

  • Καλαμπόκι κατεψυγμένο
  • 1 κούπα ψιλοκομμένη κοκκινη πιπεριά
  • 1 cup diced roasted red peppers
  • Αλάτι και φρέσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 5-6 φύλα βασιλικού
  • Πιπέρι «Cayenne»

Για το «dressing»:

  • 1/2 κούπα παγιονέζα
  • 1/4 κουπας κοκκινο ξύδι
  • 1/4 κούπας ελαιόλαδο.
  • 1 σκόρδο
  • 1/4 κουταλιά ιταλικά αποξηραμένα μυρωδικά (Χρησιμοποιήστε και δικά σας)
  • 1/2 κουταλιά ζάχαρη
  • 1/2 κουταλιά φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  • 1/4 κουταλιά αλάτι
  • 2 κουταλιές νερό.

 

Advertisements
Αρέσει σε %d bloggers: